Kookplaten
De kookplaat is en blijft het kloppend hart van de jouw Grando keuken.
Of het nu koken, bakken, braden, wokken of grillen is: de perfecte maaltijd bereid je op een kookplaat die inspeelt op wat je gebruiksvriendelijk vindt. Ben je verzot op gadgets? Ga je telkens op zoek naar de allernieuwste technische snufjes? Of houd je het liever bij een traditionele manier van werken? Kies voor een gasfornuis, een inductiekookplaat of bereid jouw maaltijden op een elektrisch vuur. Val je op robuuste, klassieke ontwerpen of heb je het toch meer voor strakke, hoogtechnologische features?
Het gasfornuis: de populaire klassieker
Het gasfornuis is terug van nooit helemaal weggeweest. Het was, is en zal een van de populairste manieren van koken blijven. Het voelt vooral heel erg vertrouwd aan. De belangrijkste troeven zijn de gebruiksvriendelijkheid en de eenvoud van regeling. Van warm naar koud en omgekeerd in een handomdraai. Geen extra instellingen, geen speciaal kookgerei. Eenvoud is het toverwoord.
Koken, bakken, braden, wokken en grillen: een gasfornuis is multifunctioneel en vraagt, in tegenstelling tot sommige andere technologieën, geen aangepaste potten of pannen. Wel vraagt het gasfornuis iets meer aandacht in onderhoud. De verschillende onderdelen van een gasfornuis moeten met iets meer zorg behandeld worden dan een inductiekookplaat of een elektrisch vuur. In alle gevallen is onderhoud aangewezen om de levensduur van de toestellen te verlengen.
Grando heeft een groot en divers aanbod gasfornuizen: van modellen met ingebouwde grillplaat en/of wokbrander tot afzonderlijke pitten die in een vuurvast aanrecht gemonteerd kunnen worden. Kies uit topmerken als Smeg, Whirlpool, Siemens, AEG, Miele en andere gevestigde waarden. Stel je eigen gepersonaliseerde gasfornuis samen.
De Inductiekookplaat: snel en hightech
Als snelheid belangrijk is en als je van hoogtechnologische snufjes houdt, dan is de keuze voor een inductiekookplaat snel gemaakt.
Een inductiekookplaat is voorzien van magnetische spoelen die jouw potten en pannen direct verhitten. Schakel je de verwarming uit, dan koelt de plaat snel af. Wacht wel met reinigen tot de inductieplaat volledig afgekoeld is. Is dat het geval, dan kan je deze snel en grondig schoonmaken.
Het enige minpuntje is dat je enkel aan de slag kan met speciaal kookgerei. Dat echter weegt in geen geval op tegen de vele voordelen die inductie biedt. Denk maar aan de extra snufjes. Kies voor een inductiekookplaat met een digitale timer, tiptoetsbediening of zelfs pauzeknoppen. Koken wordt kinderspel! Weten met welke gadgets we jouw kookplaat kunnen uitrusten?
De elektrische kookplaat: eenvoudig en praktisch
Koken op een keramische (elektrische) kookplaat is ideaal voor mensen die kiezen voor eenvoud. Je kan houden van koken of erdoor gepassioneerd zijn. Waar passie zich in veel vertaalt in een keuze voor een gasfornuis, is een praktische kok geneigd om te opteren voor een elektrische kookplaat.
Het principe is simpel: onder de glazen kookplaat bevinden zich spiralen die roodgloeiend worden wanneer deze op volle kracht draaien. In tegenstelling tot verwarmen met gas of met behulp van een inductiekookplaat is elektrisch verwarmen trager in het opwarmen en afkoelen. De grote troeven zitten hem in het onderhoud en de gebruiksvriendelijkheid. Een pot of pan verschuiven, houdt niets in. Als de kookplaat afgekoeld is, dan is schoonmaken een koud kunstje.
Multifunctioneel: Kookplaat en afzuiging in één
Als we het hebben over hoogtechnologische kookplaten, dan is dit er zeker één van. Wanneer je vroeger een grote, lompe dampkap boven je hoofd moest verdragen, kan je vandaag kiezen voor een kookplaat met geïntegreerd afzuigsysteem. De afzuiging bevindt zich nu tussen de kookvlakken in plaats van erboven.
Warme lucht stijgt toch, hoor ik je denken? Daarom wordt dergelijke afzuiging voorzien van een zeer krachtige motor. Deze is in staat om tot 4 keer sneller dampen te verwijderen dan een klassieke dampkap.
Het hierboven beschreven afzuigsysteem schetst het werkingsprincipe van de BORA kookplaatafzuiging. Er zijn verschillende varianten op het systeem en meerdere merken bieden een vergelijkbaar principe aan. Een ideale oplossing voor een open keuken, een kookeiland of een compacte keuken.
Benieuwd welke kookplaat bij jou past?
Maak vrijblijvend een afspraak! Bij Grando kan je kiezen uit een veelzijdig assortiment met (inbouw) keukenapparatuur. De ondernemers en de adviseurs vertellen je graag meer over alle verschillende opties die er mogelijk zijn en laten je het gebruik ervan ervaren.
