Les plaques de cuisson
La plaque de cuisson est et demeure l'élément central de la cuisine. Qu'il s'agisse de cuisiner. de cuire, de frire, de cuire au wok ou de griller: le repas parfait est préparé sur une cuisinière qui se prête à ce que vous trouvez de plus convivial. Vous aimez les gadgets? Vous êtes toujours à la recherche des derniers gadgets techniques? Ou vous préférez un mode de travail traditionnel? Optez pour une cuisinière à gaz, une plaque à induction ou préparez vos repas sur une plaque électrique. Vous aimez les designs robustes et classiques ou vous préférez les équipements sophistiqués et de haute technologie?
La cuisinière à gaz: un classique du genre
La cuisinière à gaz est de retour, elle n'a jamais vraiment disparu. Elle était, est et restera l'une des façons les plus populaires de cuisiner. Et surtout, elle nous est très familière. Les atouts les plus importantes sont le côté convivial et la simplicité des commandes. Du chaud au froid et vice-versa en un clin d'oeil. Pas de réglages supplémentaires, pas d'ustensiles de cuisine spéciaux. La simplicité est le mot magique.
Cuisinier, cuire, frire, faire du wok ou griller: Une cuisinière à gaz est multifonctionnelle et, contrairement à certaines autres technologies, ne nécessite pas de casseroles adaptés. La cuisinière à gaz nécessite un peu plus d'attention au niveau de l'entretien. Les différentes parties d'une cuisinière à gaz doivent être traitées avec un peu plus de soin qu'une cuisinière à induction ou une cuisinière électrique. Dans tous les cas, un entretien est recommandé pour prolonger la durée de vie des appareils.
Grando dispose d'une gamme de cuisinières à gaz large et diversifiée: des modèles avec une plaque de gril et/ou un bec de wok intégrés au becs individuels qui peuvent être montés dans un évier réfractaire. Choisissez parmi les grandes marques telles que Smeg, Whirlpool, Siemens, AEG, Miele et d'autres marques bien connues. Personnalisez votre cuisinière à gaz.
La table de cuisson à induction
si la rapidité est importante et si vous aimez les gadgets high-tech, le chois d'une table de cuisson à induction s'impose rapidement.
Une table de cuisson à induction est équipée de bobines magnétiques qui chauffent immédiatement vos casseroles et poêles. Si vous éteignez la source de chaleur, la plaque se refroidit rapidement. Attendez que la table de cuisson à inductions ait complètement refroidi avant de la nettoyer. Si c'est le cas, vous pouvez la nettoyer rapidement et à fond.
Le seul inconvénient est que vous ne pouvez travailler qu'avec des ustensiles de cuisine spéciaux. Cependant, cela ne l'emporte nullement sur les nombreux avantages de l'induction. Il suffit de penser aux gadgets supplémentaires. Choisissez une table de cuisson à induction avec une minuterie numérique, une commande de pointe ou même des boutons de pause. Cuisiner devient un jeu d'enfant! Vous voulez savoir de quels gadgets nous pouvons équiper votre plaques de cuisson?
La plaque de cuisson électrique: simple et pratique
Cuisiner sur une plaque de cuisson en céramique est idéal pour les personnes qui optent pour la simplicité. Vouw pouvez aimer cuisiner ou être passionné de cuisine. Alors que la passion se traduit souvent par le choix d'une cuisinière à gaz, une cuisinier pratique a tendance à opter pour une plaque électrique.
Le principe est simple: il y a des spirales sous la plaque de cuisson en verre qui deviennent rouges lorsqu'elles fonctionnent à pleine puissance. Contrairement aux cuisinières à gaz ou à induction, le chauffage électrique est plus lent à chauffer et à refroidir. Les principaux avantages sont l'entretien et la convivialité. La fait de déplacer une casserole ou une marmite est sans importance. Lorsque la plaque de cuisson a refroidi, le nettoyage est un jeu d'enfant.
Multifonctionnelle: Cuisson et hotte en un seul appareil
Si nous parlons de plaques de cuisson high-tech, c'est bien l'une d'entre elles. Alors qu'auparavant , vous deviez supporter une grande hotte encombrante au-dessus de votre tête, vous pouvez aujourd'hui opter pour une plaque de cuisson au lieu d'être au-dessus d'elles.
L'air chaud monte, n'est-ce pas? C'est exact. C'est pourquoi cet extracteur est est équipé d'un moteur très puissant. il est capable d'évacuer les fumées jusqu'à 4 fois plus vite a'une hotte classique.
Le système d'extraction présenté ci-dessus décrit le principe de fonctionnement de la hotte de la table de cuisson BORA. Il existe plusieurs variantes du système et plusieurs marques proposent un principe similaire. Une solution idéale pour une cuisine ouverte, un îlot de cuisson ou une cuisine compacte.
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